Programa

10h00 - Chegada do grupo à Herdade da Malhadinha Nova – Aperitivos tradicionais de boas-vindas na adega – Os primeiros mimos do nosso Chef acompanhados com Antão Vaz da Peceguina, a Casta Autóctone do Baixo Alentejo;

10h30 - Visite as hortas e aprenda mais sobre vegetação e agricultura, seguido de Workshop de Pão Alentejano realizado pela nossa equipa de cozinha. Descubra todas as técnicas ancestrais deste processo e junte toda a Equipa para um lanche tradicional, onde os produtos tradicionais terão especial destaque;

12h30 - Almoço com receituário tradicional alentejano – “Organic & Inspired Cuisine” acompanhado com uma seleção de vinhos Monte da Peceguina;

15h00 - Passeio de todo-o-terreno pela propriedade, seguido de visita técnica à adega com a nossa equipa de enoturismo e prova especial de Monocastas da Malhadinha;

16h00 - Atelier de Olaria - embarque nesta experiência criativa e aprenda técnicas tradicionais de modelar o barro, enquanto cria as suas próprias obras de arte que poderá levar para casa;

18h00 - Final da Experiência.

 Condições de utilização de Sala de Conferências

Dispomos de Sala de Conferências Climatizada. Capacidade para 30 pessoas. Material Audiovisual incluído – 50 €/hora [Mínimo de 4 horas] | 350 €/dia [com Coffee Break incluído].

Opção para Grupos superiores a 30 elementos – Valor sob consulta. 

Política de confirmação e cancelamento

Na adjudicação do programa deverá ser efetuado um pagamento no valor total de 25%.
Se cancelado entre 7 a 14 dias antes, será cobrado 25% do total da reserva [valor adjudicado na confirmação da reserva].
Se cancelado a menos de 7 dias do programa ou em caso de no show, será cobrado o valor total do programa.