Marias da Malhadinha
Vin BlancLa première édition de Marias da Malhadinha White est livrée avec un nez qui dénote la complexité de l'âge des vignes, quelque chose de discret au début, un peu austère mais minéral, avec des notes de temps de fruits propres et une légère apparition florale. En bouche on a un vin onctueux, mais concentré, très équilibré et complexe avec une longue finale.
La vinification
Vendanges manuelles aux premières heures de la journée pour des caisses de 12 kg. Après sélection et criblage, les raisins ont été égrappés et légèrement pressés. Fermentation et stage ultérieur pendant 10 mois en fûts de chêne français en présence de lies fines.
Prix
- 2020, 92 Points, Robert Parker
Prix
- 2020, 92 Points, Robert Parker
Le vignoble
Durabilité environnementale
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble