Menino António
Vin RougeIl s'agit de la quatrième édition de Menino António qui fait suite à la récolte de 2014. Un cépage d'Alicante Bouschet, très fidèle au cépage en termes de profil aromatique, dense et complexe, avec un fruit en parfaite harmonie avec le fût de qualité. En bouche, c'est un vin intense et corsé, avec des tanins fermes mais mûrs et persistants. Un vin avec un grand potentiel de garde.
La vinification
Raisins récoltés manuellement en caisses de 12 kg et soigneusement sélectionnés à la table de tri. La fermentation s'est déroulée dans un pressoir à température contrôlée avec plusieurs foulées tout au long du processus. Vieillissement pendant 24 mois en fûts de chêne français.
Prix
- 2012 - 18 Points, Revista Wine
- 2012 - 1ère place, Best Wine of the year. Revista Wine, Essência do Vinho
- 2014 - 2ème place, Best Wine of the year. Revista Wine, Essência do Vinho
- 2014 - 92 Points, Wine Advocate, Robert Parker
Prix
- 2012 - 18 Points, Revista Wine
- 2012 - 1ère place, Best Wine of the year. Revista Wine, Essência do Vinho
- 2014 - 2ème place, Best Wine of the year. Revista Wine, Essência do Vinho
- 2014 - 92 Points, Wine Advocate, Robert Parker
Le vignoble
Durabilité environnementale
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble