11h00 - Arrivée du groupe à la Herdade da Malhadinha Nova - apéritif de bienvenue traditionnel dans la Cave à vins - les premiers mets de notre chef accompagnés du vin Antão Vaz da Peceguina, le cépage autochtone du Bas Alentejo.

11h30 - En compagnie de notre Chef cuisinier, Rodrigo Madeira, visitez notre potager biologique sous serre et cueillez les légumes pour le déjeuner.

12h00 - Safari en Jeep pour faire le tour de la propriété suivi d'une visite technique à la cave à vins accompagnée par notre équipe d'oenotourisme et dégustation spéciale de monocépages de la Malhadinha.

13h30 - Déjeuner avec menu traditionnel Alentejo servi au restaurant - “Organic & Inspired Cuisine” accompagné d'une sélection de vins Monte da Peceguina.

15h30 - Atelier d'osier - apprenez avec l'artisan tous les détails pour faire des objets en osier, plante qui grandit naturellement sur les rives du ruisseau de Terges.

17h00 - Atelier de Pain de l'Alentejo présenté par notre cuisinière de plats traditionnels Vitalina Santos. Apprenez toutes les techniques ancestrales de ce processus et réunissez toute l'équipe pour un goûter traditionnel, où les produits du terroir auront une place spéciale.

18h00 - Fin de l'Expérience.

Conditions d'utilisation de la salle de conférences:

Nous disposons d'une salle de conférences climatisée | Capacité pour 30 personnes | Matériel audiovisuel inclus | 50 €/heure (4 heures minimum) | 350 € / journée (avec pause-café inclus).
Option Groupes supérieurs à 30 éléments - tarif sur demande.

Politique de réservation et annulation:

Nous nous attendons à ce qu'aucune annulation ne soit nécessaire, cependant en cas d'événement
imprévu, nous vous demandons de nous en informer rapidement afin d'éviter les
dépenses suivantes:
- 5 jours ou moins - 100% du séjour
- Non présentation - 100% du séjour
- Prépaiement du montant total de la réservation jusqu'à 5 jours avant l'arrivée.