Dans 29-11-2023 jusqu'à 01-12-2023

Dans 06-12-2023 jusqu'à 08-12-2023

Na Malhadinha Nova, acreditamos desde o início do projeto em utilizar o nosso sonho para dar a conhecer ao mundo este pequeno paraíso que é o Alentejo, respeitando as suas tradições e as de todos os que aqui chamam casa. Convidamo-lo neste dia de chegada à Malhadinha Nova a conhecer a nossa Herdade e a sua história e a forma como tudo o que construímos tem como objetivo retribuir e fazer crescer a terra, as suas pessoas, e as futuras gerações. Mais do que uma lista de desejos, as atividades deste primeiro dia serão uma oportunidade para refletir no ano que passou, naqueles a quem queremos agradecer, naquilo que conquistámos e naquilo que desejamos para o futuro.

“O Natal não é tanto abrir os nossos presentes como abrir os nossos corações.”
Janice Maeditere

15h00. Chegada à Herdade da Malhadinha Nova. A nossa equipa irá recebê-lo e dar-lhe as boas vindas com uns miminhos dos nossos Chefs, inspirados nos mais tradicionais sabores do Natal: dos queijos e enchidos, às pataniscas de bacalhau e dos sonhos ao bolo rei.

17h00. Convidamo-lo a conhecer a Malhadinha e a nossa história, num passeio de jipe pela propriedade e visita aos animais. Esperamos que esta história de família, de paixão e do concretizar de um sonho o inspire a entrar no espírito natalício.

18h00. Enquanto damos a provar os nossos vinhos biológicos certificados numa prova especial com muitas surpresas, a nossa equipa de experiências preparou para os mais novos uma atividade de escrita e pintura criativa, onde os mais novos poderão escrever a sua carta ao Pai Natal, ou pintar uma T-shirt para oferecer uma prenda personalizada este Natal.

20h00. Venha conhecer o Restaurante da Malhadinha - Estrela Verde Michelin, num jantar temático com inspiração nos clássicos sabores de Natal, reinventado pela nossa equipa de Chefs e preparado com os produtos orgânicos e biológicos da nossa herdade e da região.

Dedicamos este segundo dia à noite mais esperada do ano: a ceia de Natal. Convidamo-lo a explorar formas inovadoras, sustentáveis e deliciosas de preparar a sua ceia de Natal, com workshops de cozinha dedicados aos pratos que são tradicionalmente servidos nesta noite mágica, para que a possa celebrar com os seus da melhor forma possível!

“O Natal é um dia de significado e tradições, um dia especial passado no círculo quente de familiares e amigos.”
Margaret Thatcher

8h30 – 11h00. Venha conhecer o nosso pequeno-almoço com toda a cor e sabor dos produtos das nossas terras e da região, orgânicos, biológicos e preparados todas as manhãs especialmente para si.

10h30. Os mais novos começam o dia com um Atelier de elaboração de Postais de Natal, com materiais reciclados, onde irão recriar todo o espírito da época e apresentar de forma criativa os seus desejos.

11h15. Junte-se à nossa Chef de cozinha tradicional, Vitalina Santos, para descobrir como recriar algumas das mais deliciosas sobremesas de Natal para toda a família.

12h30. Antes da “Ceia de Natal” preparámos um almoço leve junto à piscina ou àlareira, com todo o requinte e qualidade que definem a Malhadinha Nova. 

16h00. Venha conhecer a olaria da Malhadinha e descobrir que os mais belos presentes são aqueles feitos com carinho e intenção. Crie bonitos e originais ornamentos para a sua árvore de natal, inspiradas na biodiversidade da Malhadinha.

20h00. Neste último jantar da nossa experiência de Natal no Restaurante da Malhadinha – Estrela verde Michelin, inspiramo-nos na magia da Ceia de Natal e o receituário local desta época, num menu especial criado pelos nossos chefes executivos que promete surpreendê-lo!

A importância de mostrar gratidão na forma de presentes faz também parte da tradição do Natal. Neste dia, damos-lhe algumas ideias originais de presentes para oferecer aos que mais ama neste Natal, com todo o valor e significado. Mostramos-lhe a nossa olaria e a possibilidade de criar peças únicas para oferecer bem como uma caça ao tesouro para que possa levar consigo um presente antecipado!

“Presentes de tempo e amor são certamente os ingredientes básicos de um Natal verdadeiramente feliz.”
Peg Bracken 

8h30 – 11h00. Desfrute dos presentes da Natureza no nosso pequeno-almoço preparado com produtos frescos das nossas terras e da região, para que comece o seu dia da melhor forma possível.

11h30. Junte-se a nós para uma caça ao tesouro com muitas surpresas e tesouros escondidos pelos mil e um esconderijos da nossa herdade, que poderá levar para si como um presente de Natal antecipado da Malhadinha Nova, ou para oferecer aos de que mais gosta.

12h30. Preparámos um almoço piquenique com inspiração no Incenso, na Mirra e no Ouro, no meio das nossas vinhas. Prometemos uma tarde aconchegante com todos os detalhes, em plena comunhão com a natureza. [Caso as condições atmosféricas não
permitam, será realizado um almoço buffet nas Unidades sobre a mesma temática].

Late Check-out sob confirmação de disponibilidade.

A família Malhadinha Nova deseja-lhe um feliz Natal e um próspero Ano Novo e esperamos recebê-lo de novo em breve, para, juntos, continuarmos a celebrar a vida!