15h00. Chegada à Herdade da Malhadinha Nova, onde será recebido com miminhos do nosso chefe feitos com fruta e legumes da época e produzidos na nossa herdade em regime biológico, e onde poderá também brindar com os nossos vinhos orgânicos e certificados orgânicos. Irá também receber um kit de Wellness que o acompanhará durante toda a estadia e que incluí:
• Um Wellness journal onde poderá iniciar a sua prática de journalling;
• Uma garrafa de água de vidro para que não se esqueça de beber água ao longo do dia;
• Um boné Malhadinha Nova para as suas caminhadas pelo campo e atividades ao ar livre;
• Um pequeno livro sobre Wellness que o poderá inspirar com alguns concelhos e práticas para este retiro;
• Uma cópia do programa para este retiro impresso em papel reciclado com as atividades e respetivos horários para os 4 dias.

16h00 –18h00. Visite a nossa Herdade e os animais que aqui habitam, seguido de um workshop sobre produção de vinhos orgânica, onde poderá aprender mais sobre as diferenças neste processo em comparação com o tradicional, as tendências no mundo dos vinhos, a produção de vinho orgânica e biodinâmica e um pouco mais sobre a nossa transição para produção orgânica não só no vinho mas também nas diferentes áreas de negócio. Termine esta experiencia desfrutando de uma prova das nossas novidades de vinhos orgânicos. Damos-lhe a conhecer o conceito Malhadinha, a sustentabilidade e o desejo e visão de se tornar completamente auto sustentável, para que possa começar a reforçar a sua reconexão com a natureza e com o que nos rodeia.

19h30. Desfrute de um aperitivo de boas vindas na nossa casa do Ancoradouro, ao som de um concerto de música que o transportará para outras épocas e o permitirá usufruir de sensações de felicidade e paz como só a música é capaz de nos proporcionar.

20h30. Conheça o conceito Farm to Table no nosso restaurante em que poderá provar muitos dos produtos que aqui cultivamos ao longo do ano e que servimos da forma mais natural possível para manter todos os nutrientes, sabores e texturas que a natureza lhes dá.

7h00. Comece o dia bem cedo e venha sentir o verdadeiro poder na natureza num Banho de Bosque, uma tradição japonesa e hoje em dia adotada em diversas partes do mundo com o objetivo de reduzir o stress, diminuir o ritmo cardíaco e a tensão arterial, reforçar o sistema imunitário, preservar reservas de energia, melhorar a concentração e contribuir para o relaxamento e melhoria do sono.

8h30 – 11h00. Desfrute do nosso pequeno-almoço com produtos orgânicos e biológicos da propriedade, com vista para as piscinas infinitas sobre a planície alentejana.

11h15. Venha aprender a cozinhar de forma sustentável, saudável e equilibrada com o nosso chef, que lhe dará também algumas dicas sobre como levar estas práticas para o seu dia-a-dia.

13h00. Propomos para este dia um almoço leve e saudável, mas também com muita cor e sabor, porque a cozinha saudável pode ser também deliciosa, como terá a oportunidade de aprender durante o workshop com o nosso chef.

16h00. Disfrute do entardecer calmo e soalheiro do Alentejo enquanto estimula a sua criatividade num workshop de pintura onde o limite será somente a sua imaginação.

17h30. Num espaço onde todos os produtos são naturais e provenientes do nosso país, damos-lhe a possibilidade de desfrutar do nosso M Wellness Centre onde encontrará um menu de tratamentos que o ajudarão a relaxar e encontrar a tranquilidade.

20h00. Neste dia, desafiamos os nossos chefes executivos a criar um menu especial utilizando somente produtos provenientes da Herdade da Malhadinha Nova e do nosso Alentejo.

7h30. Comece o dia de forma ativa, numa atividade desportiva à sua escolha. Propomos um passeio BTT ou uma corrida pela Malhadinha Nova, guiados ou ao seu próprio ritmo, ou uma aula de Pilates ao nascer do sol.

8h30 – 11h00. Oferecemos-lhe mais uma vez o nosso pequeno-almoço com produtos orgânicos e biológicos da propriedade, para começar o dia com todos os nutrientes necessários.

12h00. Damos-lhe a oportunidade de pôr o seu corpo à prova num treino de circuitos com um Personal Trainer, que promete tanto de exigente como de divertido.

13h30. Para o almoço, preparamos um piquenique nas nossas vinhas em total comunhão com a natureza.

15h30. Convidamo-lo a visitar a Olaria da Malhadinha Nova e a utilizar o barro das nossas terras numa atividade que é quase uma meditação, dando-lhe a oportunidade de refletir num ambiente calmo enquanto estimula também a sua criatividade.

17h00. Da mesma forma que devemos priorizar pôr o nosso corpo em atividade regularmente, é igualmente importante garantir o seu repouso e descanso. A neurologista e especialista em medicina do sono Dra. Dulce Neutel junta-se a nós para falar sobre a importância do sono nas diferentes áreas da saúde e bem estar, bem como algumas ferramentas que o poderão ajudar a melhorar o seu sono. 

18h00. No dia em que priorizamos o nosso corpo e a importância de o cuidar, damos-lhe mais uma vez a possibilidade de desfrutar do nosso M Wellness Centre e encontrar o tratamento ideal para obter os resultados que pretende atingir.

19h00. Terminamos o dia com uma sessão de Hatha Yoga, conhecida por ser uma prática mais lenta e relaxante e por isso uma forma excelente de dar ao seu corpo a possibilidade de recuperar a energia depois de um dia ativo. Para os mais ativos, preparamos também um jogo de volleyball que promete um fim de tarde de grande diversão e competitividade neste desporto de equipa.

20h30. Todos os sentidos e sensações são importantes para se conectar com o seu corpo. Enquanto desfruta de um jantar tradicional alentejano reinventado pelos nossos chefes executivos, poderá também sentir a magia da história e tradições do Alentejo pela voz daqueles que melhor o conhecem, num concerto de Cante Alentejano (reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade).

7h30. Comece o último dia na Malhadinha Nova com uma sessão de yoga e meditação enquanto se despede das paisagens alentejanas da forma mais relaxante possível. 

8h30 – 11h00. Desfrute de um brunch nutritivo com produtos orgânicos e biológicos da nossa propriedade.

11h30 – 13h00. Termine o seu retiro com um workshop de Health and Wellness que lhe dará sugestões sobre como levar esta experiência para um dia-a-dia mais equilibrado.